Асорті закусок: хумус, сарма, асорті оливок, джажжик-закуска на основі свіжих огурків та йогурту, бамія-екзотичний овоч у пікантному томатному соусі, закузка з моркви та йогурту, закуска з ринзи та йогурту. Подаємо з пітою.
Тонкий хрумкий корж рясно вкритий начинкою з ягня
Овочевий суп з сочевицею
Куряче філе на мангалі з булгуром, томатом-гриль та лавашем
Тонкий хрумкий корж рясно вкритий начинкою з телятини
Традиційна страва східної кухні. Асорті телятини та баранини з рисом, загорнуте у виноградне листя.
Корж у формі човна з телятиною
Корж у формі човна з ягням
Корж у формі човна з сиром сулугуні
Грецький шашлик з вирізки телятини та томатами чері, брокколі з чілі, соус матбуха
Грецький шашлик з лосося та цукіні, брокколі з чілі, соус йогуртовий
Грецький шашлик з курячого стегна та цукіні, брокколі з чілі, соус чімічурі
Грецький шашлик з тигрових креветок, пак-чой, соус йогуртовий
Темний хліб на грилі з мусом філадельфія, копченим вугрем та огірком
Гостра салямі, перець чилі та томати пелаті
Хамон, томати, рукола та пармезан
Креветки, лосось, гребінець, деревні гриби, лемонграсс і шіїтаке в поєднанні з кінзою та лаймом
Кебаби курячі та телячі, яловичі ребра, куряче філе гриль, овочи гриль, картопля по-селянськи, соуса: грибний, часниковий та томатний
Робочий час